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Un Weekend a Lucca

VISITARE LUCCA

Lucca è definita "città dalle 100 chiese"; effettivamente le chiese della città raggiungono un elevato numero sia in città che nei territori limitrofi.
La città è rimasta pressochè inalterata, le mura rinascimentali della città sono rimaste intatte, inoltre la città vanta un centro storico in ottimo stato di conservazione, dove i palazzi medievali si susseguono l’uno all’altro nelle principali vie del centro.
Da vedere: La chiesa di San Michele in Foro, la chiesa di S. Giovanni e Reparata che custodisce, nella cappella eretta da Matteo Civitali tra il 1482 e il 1484, il "Volto Santo", il Duomo di San Martino, la Chiesa di San Michele, queste due in stile romanico-pisano e la chiesa di San Frediano.
Lucca conserva intatta la struttura edilizia ed urbanistica medievale, fatta di strade strette ed incantevoli, uno dei più importanti quot;monumenti" della città è senz'altro la Torre Guinigi, la sua caratteristica principale è la presenza di un enorme leccio sulla sua sommità. Caratteristica forse unica.
La piazza del mercato, altro esempio di architettura caratteristico di questa città, è stata costruita nell'antica struttura dell'Anfiteatro Romano.
Palazzo Mansi e il museo Guinigi, la Galleria degli Ammannati, la casa natale del maestro lucchese Giacomo Puccini, le Ville, Palazzo Pfanner, il sotterraneo del baluardo e l'Orto Botanico.

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MANGIARE A LUCCA

Guida alla tipica Cucina Lucchese!

La cucina lucchese è una caratteristica dominante di questa città. Le sue origini sono molto antiche e si differenziano per la genuinità ma soprattutto per la semplicità. Si avvale infatti di ingredienti poveri, primi fra tutti il frumento e i cereali, testimonianza di un’attività contadina che si è tramandata per generazioni.
Oltre al maiale, che veniva allevato e nutrito con gli scarti alimentari dai contanini, gli elementi tipici alla base della cucina lucchese sono la pasta e il pane.
Il tutto contornato dalle due risorse principali di questa terra che sono appunto l’olio d’oliva e il vino, indispensabili per accompagnare questi gustosi piatti.

Uno dei prodotti che caratterizza in modo particolare la città è senza dubbio il “buccellato”, dolce tipico lucchese fatto di ingredienti semplici come il lievito naturale, uva passa, anice e altri aromi.

Alcuni piatti tipici lucchesi:

• Gnocchi di patate alla lucchese, detti “topini”
• Minestra di ceci
• Anguille alla lucchese
• Rovelline lucchesi
• Folache alla puccini
• Frittata con le “cicche”
• Necci
• Buccellato
• Zuppa alla lucchese
• Torta alla lucchese con i “becchi”

Oltre alla varietà di olio e vino che potete trovare nella provincia di Lucca, ecco un elenco interessante di specialità tipiche di questa provincia Toscana:

• Minestra di fagioli
• Taglierini
• Polenta
• Polenta con stoccafisso
• Salcicce e fagioli
• Cecina
• Ribollita
• Gnocchi di polenta con i matuffi
• Farro
• Tullore
• Castagnaccio
• Cenci

Dove Mangiare a Lucca

Griglia da Varrone

Viale Europa, 797 Lucca - 0583 583611

 

Grano Salis

Via Dante Alighieri - Lucca 0583 190 0093

Butterfly

Via del Brennero, 192  Lucca 0583 307573

Strutture in Breve

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RISTO

HOTEL

MUSEI

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